12月14日，由顺昌县食安办、市场监管局主办的以“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”为主题的2023年食品安全宣传月启动仪式在顺昌县岚下乡举行。顺昌县政府副县长谢辉，各乡镇（街道）及县食安委相关成员单位分管领导等参加活动。
本次活动结合开展食品安全突发事件（Ⅳ级）应急演练，岚下中、小学师生以现场情景表演形式，还原了一次食品安全突发事件（Ⅳ级）应急响应全过程。通过组织本次现场观摩，进一步提升了全县食品安全监管人员的应急处置能力和实战技能，有效提高了公众特别是学校应对食品安全突发事件的风险意识及全社会的应急反应水平。
活动现场还上演了一堂年龄跨度最大的食品安全公开课，来自顺昌县市场监管局的执法人员通过生动形象的授课，向全场的“学生”----从小学生、初中生，到各部门领导，普及了食品安全知识。随后，顺昌县市场监管执法人员再次走进岚下中学的班级课堂，开讲“食品中的化学”课，带领学生一起体验食品快检中的化学反应。通过形式多样、丰富多彩的食安主题宣讲，进一步夯实了广大学生食品安全就在身边，守护食品安全，人人有责的意识。
“食品安全需要全社会同心共护。下一步，顺昌县将围绕‘尚俭崇信尽责，同心共护食品安全’主题，持续开展一系列宣传活动，扎实推进反食品浪费，倡导社会文明，进一步动员全社会共同参与，让人民群众共建共治共享食品安全发展成果，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。”顺昌县食安办主任、市场监管局局长何振辉表示。（通讯员 徐华山 林康丽）
原标题：顺昌县启动2023年食品安全宣传月活动
