农历七月初七，是中国的传统节日“七夕”，原本是一个普通的日子，却因为“牛郎织女”的美丽爱情传说，赋予了这个节日不一般的神秘、浪漫色彩。但是对于闽南人来说，这个节日，不仅仅是中国传统情人节，更是“七娘妈生（日）”，按照传统习俗，家家户户要祭拜被视为幼儿保护神的“七娘妈”，准备“七娘妈轿”、“七娘妈亭”、糖粿、花粉等，用这些传统物件串起传统节日的浪漫。
据介绍，“七娘妈”是妇幼保护神，每年的七月初七是“七娘妈”的诞辰。这天一到，闽南的妇女们就要准备供品，给“七娘妈”庆生。一碗Q弹可口的“糖粿”是七娘妈生日必不可少的祭拜用品。在八卦街传统业态市场里，每逢七夕节来临之际，总会有许多小摊售卖起糖粿。据一摊主介绍，糖粿以糯米粉为主要食材，有红色和白色两种，做法很简单，用糯米粉加凉水调成面团，搓成跳棋、玻璃珠大小的丸子；然后，用手掌轻轻一按，使之成为扁圆；最后用拇指往中间一压，使其下凹即可，煮熟后拌上花生碎和白砂糖，入口Q感，是闽南地区很经典的一道甜品。
除了糖粿，七夕这天，闽南人还要购买纸糊的“七娘妈亭”、花粉、胭脂等为“七娘妈”梳妆打扮。临近七夕，老街上也有不少小贩售卖这些东西。根据老一辈介绍，“七娘妈亭”的用法讲究，如果是新婚夫妇以及家里有16岁以下小孩的人家，就必须用到“七娘妈亭”。
（陈嫣兰 郭雅霞）
