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  • 袁清茂这一年,托起汾酒复兴的新大旗?

    发布时间: 2024-02-06 20:06首页:主页 > 财经 > 阅读()

    汾酒的时代,不只是清香回暖的偶然,更是汾酒人英雄本色被激发后的必然。12月17日,随着汾酒集团党委书记、董事长袁清茂履职一周年,那些英雄特有的创造、突破、向上攀登的故事,依然在大肆书写。我们更关心,袁清茂的这一年,究竟应该如何评述?他交出的答卷,成色如何?

    受命于高光,不畏与赤诚,开汾酒复兴新局权力、使命交接过程中,顶峰是最残酷的地方。梅西的终局之战,会是姆巴佩的称王之战吗?10号球衣,一个英雄(贝利、马拉多纳、梅西等足球名将)传续的数字符号;当前锋二字前冠上“巴西”二字,就意味着你必须强大……全球关注的顶级赛事世界杯,生动的演绎了在能人后面接续使命,必然置身于聚光灯下被重点关注,而人们也会不停的对后继者能力、智慧、眼见提出严柯的考验。
    这样的“交接”,也发生在汾酒集团。12月17日,汾酒集团党委书记、董事长袁清茂任职刚好一周年,而他接替的是带领汾酒复兴的功臣李秋喜,虽然英雄已无“用武之地”,但李秋喜12年指点江山的“今朝功成”已然载入汾酒和中国白酒的史册。形成鲜明对比,早于袁清茂执掌一家大型国企的茅台党委书记、董事长丁雄军已经度过了大考,而他的前任则在此前饱受行业质疑和批评。所以,一年前的今天,酒业同样陌生的袁清茂,能否接住李秋喜的“汾酒超跑”时代?是行业最大的关切。
    这些关切主要包括:①在汾酒200亿新高度下,袁清茂能否推动汾酒500亿?②在汾酒“大单品+高端化”暂未对行业具备绝对统领力时,袁清茂能否将各个产品打牢、打深,让产品线联动起来?③在汾酒全国化进程里,省外已经突破一般占比,袁清茂如何如何深耕、拓新?④在汾酒对文化、品质、营销等各个板块形成合力后,袁清茂能否将“汾酒军团”的战斗力进一步提升?⑤在汾酒多品牌体系中,袁清茂能不能带领竹叶青、杏花村强势崛起?换言之,袁清茂受命于汾酒的高光时刻,能否举动复兴大旗?是需要快速回答的问题,不过这个过程充满挑战。后来,一个小插曲还真的发生了:上任之初,媒体紧盯“李袁”时代的过渡,既在质疑对汾酒2021年和2022年一季度业绩的过于“魔幻”;又在被袁清茂随后接连提出的多项发展规划所触动,特别是其亲自制定的《汾酒复兴总纲领》,打消了全部人的质疑。一年后来看,总的方向可以看出,袁清茂在清楚的洞察到汾酒品牌资产和发展势能后,保持了高速发展的总体特征。与此同时,还有两个明显的特征,一是积极梳理优化汾酒的产品结构,两头带中间的效果显现,即使在疫情复杂情况下,汾酒发展速度和势能得以保持;二是通过复兴总纲领,实现汾酒由高速发展向高质量发展的转型,稳定大势,形成“双高”的发展特征,这为汾酒“开新局”奠定了基础。或许有人会认为,执掌像汾酒这样的企业会很轻松、幸福。相较于行政系统,袁清茂不仅要转变思维,更要快速融入,还要承担推动产区的重任、弘扬名酒的使命、聚合清香发展的大格局。客观的说,这很难,而在追求“三分天下有其一”的复兴目标中,对掌舵者的考验永远很大。不仅要有卓远的眼光,这决定战略的准确性和发展的质量;更要有果敢的执行力,这决定发展的速度;还要不断建立防火墙和护城河,这是内部管理、品牌文化、产品布局、领导艺术的内容。从目前的情况看,袁清茂已经被企业内部和行业打了高分。显然,今年54岁的袁清茂,已经坐稳了汾酒复兴重要阶段的交椅,未来他还可以完成一个五年规划,如何不负汾酒?袁清茂还得继续面临考验。总纲统领,这一年,袁清茂勾画复兴新蓝图理念是行动的先导,一定的发展实践都是由一定的发展理念来引领的。发展理念是否对头,从根本上决定着发展成效乃至成败。 在艺术层面,我们往往会接受“有时候,残缺也是一种美”。但在统领汾酒过程中,任何犯错都会给竞争对手机会,任何不慎都可能延缓发展速度。这显然是在下一盘大旗,需要通盘思考的能力,来保证航向的正确、市场的信赖、对未来的认可。其中的根,就是理念。通观袁清茂的这一年,从上任10天后就登上主席台发布对汾酒发展的新理念开始,这贯穿了他驱动汾酒这轮巨轮的始终。而为了保证理念的先进性,不断地企业内部调研、市场调研,不断地与名酒企业、行业协会、优秀企业互动,是他最常做的事,以此为基,才有了“速、量、质”三方面持续增长的判断,推出了汾酒复兴总纲领……为全面复兴、加速复兴、有质量的复兴奠定理论基础与行动动力。
    正如甫一上任,袁清茂就做出了汾酒步入新发展阶段的判断,并要求践行新发展理念。以“新理念”为线索,可以准确总览袁清茂与汾酒的这一年。一、品牌为王,首秀聚焦“四个专注”“白酒产业,品牌为王……汾酒要做到四个专注。”这是袁清茂在汾酒2021年全球经销商大会上的讲话,也是他上任后第一次系统阐释对汾酒发展的理念。袁清茂将品牌作为汾酒的核心价值,提出把品牌价值的提升作为首要目标,不断提高品牌知名度、美誉度和客户忠诚度。要把品牌价值的提升,体现在企业运营的各个环节。抓住品牌的牛鼻子,是汾酒对标茅五等品牌的必然选择,这足以看出,袁清茂对汾酒发展研究很深。在汾酒的四个专注中,其实也很好地回答了行业最初的关切。袁清茂明确提出,一要专注于市场结构优化,抢占长三角、珠三角区域的市场高地,拓展海外“增量市场”,聚焦亚太市场等;二要专注于产品结构优化,释放青花汾酒的头部效应,强化塑造腰部产品,要强化需求侧引领;三要专注于品质提升,抓好优质原酒扩容,用品质美誉度提升品牌忠诚度;四要专注于管理提升。在四个专注下,还有四大坚持,但根却在专注上。这是袁清茂的首次施政,也是对汾酒在彼时站稳200亿的后时代思考。虽然行业没有看到惊天动地的韬略,但是这本身就是一种传承与延续,更是一次总结,对于汾酒所处的历史阶段,是一阵见血的理念。二、明确复兴目标:进军第一阵营,三分天下有其一摆在汾酒面前的发展难题,是规模必须持续增长,即便无法回到“分老大”的荣光,也一定要创造一流的地位。这个地位前面,横亘着两大拦路虎——茅台和五粮液。归根结底,把这看作难题也好、愿景也罢,都是袁清茂必须去突破的复兴方向和目标,总体来说,袁清茂很快就完成了系统思考并找到了方法。
    2021年12月26日,袁清茂就有过一个判断,指出未来三年,将是汾酒的重大战略发展期,2022年至关重要。汾酒要乘胜追击,乘势而上,向更优结构、更好效益、更高质量进发。这是上述提出品牌为王和四个专注的思考基础。2022年1月,袁清茂在接受山西电视台采访时,再次强调了高质量发展的理念,汾酒在迈向一个复兴大发展时期,也是一个高质量发展的大周期。“用更高的标准来要求自己(汾酒),主动融入全省发展大局,苦练内功立足自身实际,在服务转型发展中找准定位,全方位地推动汾酒的高质量发展。”也就是说,袁清茂想到的复兴路径,是汾酒必须思考从高速度发展进入高质量发展并行的时代。汾酒要实现“十四五”的目标和复兴目标,不仅爆发力要好,持久力也要好,必须在“速、量、质”三个方面保持持续增长。“我们面临的任务仍然十分繁重,我们需要走的路仍然很漫长。”虽然道路艰险,但目标必须是坚定的,这决定了袁清茂快速开动汾酒这艘巨轮。从目标上看,袁清茂表示,在“十四五”末,汾酒要进军白酒行业第一阵营,实现三分天下有其一,重塑品牌地位。三、复兴总纲领出台,为汾酒高质量发展指明方法与工具定下了目标,方法、策略就显得尤为重要。2022年5月19日,袁清茂经过深思熟路后,终于召开了“践行汾酒复兴纲领,全方位推动汾酒高质量发展”大会。这个大会的意义,在汾酒史上一定值得大书特书,既有袁清茂对汾酒发展历史的总结,问题的分析和未来方向的指引,并且条目清晰的列举出了具体的措施。袁清茂首先对汾酒形势作出了总体估计:判断一:如何认识汾酒速度。随着汾酒的高速增长,汾酒的发展模式,已经到了必须向高质量发展转变的历史节点。判断二:如何看待“三分天下有其一”。“三分天下有其一”是汾酒复兴的阶段性目标,但不应该仅仅是销售收入进入前三位,而应该是全方位的高质量的,重要经营管理指标都要进入前三位,同时要带动整个清香品类成为白酒市场的快速增长极。判断三:如何理解中国酒魂。“汾酒,中国酒魂”浓缩了以往汾酒发展各个阶段的精华,作为中国名酒的最高定位,对于实现汾酒复兴、实现“三分天下有其一”,有着重要的现实意义。“中国酒魂”定位,以及由此衍生出的文化体系,都是“汾酒复兴纲领”的重要组成部分。在三个估计基础上,汾酒的复兴总纲领——“123”纲领也随之推出。具体内容包括:“1”,就是全方位推动汾酒高质量发展的目标,又好又快地扎根中国酒业第一方阵。“2”,是指在2030年之前,汾酒复兴可分为两个阶段。第一个阶段,2022年—2024年,是汾酒复兴的发展转型期和管理升级期。第二个阶段,2025年—2030年,是汾酒复兴的成果巩固期和要素调整期。(编者注:第一阶段也制定了发展、市场、品质、文化、改革、管理、人才、民生八大纲领。)“3”,是实现复兴的三大关键:管理、市场与人才。管理是保障复兴质量与韧性的关键,市场是检验复兴成功与否的关键,人才既是复兴的引领者、推动者,同时也是受益者。汾酒复兴要以管理筑牢根基、以市场做大格局,同时也要带好人才队伍。袁清茂强调,要把汾酒复兴第一阶段“八大纲领”抓好抓实抓到位,一年打基础,二年上台阶,三年大突破。并提出“16字要求”:实事求是、少说多做、大局为重、以果为本。前一段的深刻洞藏和传承,到带领汾酒人制定出复兴总纲领,从时间上看这是一个先后过程;而从意义上看,这已经完全完成了权力交接后的过渡,完全进入汾酒的“袁清茂时代”;从一流品牌、进入第一方站的目标来看,汾酒解决了发展换档、提质增效的逻辑,已经可以全面开足马力向前冲。“生存线”与“发展线”扎深定海神针对标山西省对国企的标准,汾酒必须弄清楚“生存线”和“发展线”是什么。袁清茂曾言,这两条线对汾酒就是聚焦中高端产品,“中高端价位内的占位就是我们必须强起来立起来的发展线,也是让不得退不得的生存线,更是我们不能丢也丢不起的阵地线。”袁清茂也一直强调,在发展中,要通力合作,做到定标准、提品质、调结构、优品牌,继续做好白酒产业的“定海神针”从产品上说,汾酒可谓有两大塔基产品,在大众消费端的玻汾以及中高价位段的青花20。为了调结构,汾酒在加大青花20以上产品的市场导入和培育,而在玻汾之上,则推出了献礼版玻汾,趋近百元价格带。这两大塔基稳定,推动对应价格带的升级,最终则可以实现汾酒“两头带中间”的发展构想。相较于中高端这个主要逻辑的找寻,袁清茂更认识到,这个发展线,也是生存线的根基,无疑就是汾酒的品质。为此,这才是他上任后最为关注的事项。
    1月4日,袁清茂履行的调研首站来到汾酒酿酒、大曲一线,就汾酒生产工作进行调研并召开现场会。并提出了三点要求:一要构建全员全过程的质量管控体系;二要提升流程工艺标准化的管理水平;三要打造核心的技能型工匠人才队伍。做到“做优质好曲,酿一流好酒”。生产一线之上,袁清茂更看重科技的引领。
    3月23日,他带队赴公司科技质量部门调研并召开现场会,“科技质量工作是企业生存和发展的动力源泉,是推动汾酒高质量发展的基础支撑。”袁清茂表示,当前的汾酒还处于爬坡过坎的关键时期,“我们要抓住科技质量的核心问题,通过数据分析、科技创新来指导生产、引导市场消费,推动更多科技研发转化为现实生产力。”调研如果是基础,那么理念的形成,则很好的聚合了汾酒人的质量大观。袁清茂围绕中高端产品的生存线和发展线,以及品质保障,提出了“长期酿好酒、长期储老酒、长期售美酒。”的理念。
    在具体措施上:一是6月9日,汾酒集团召开质量大会,袁清茂在会上签发了《汾酒质量提升白皮书》《汾酒产品质量监控总图》,这成为重要的企业生产法。二是袁清茂重视原料生产,在原有的山丹马场基地外,还带领与朔州市政府举行战略合作框架签约仪式,双方将围绕原粮种植展开深度合作。通过这些具体行动、调研、章程和基地的建设,袁清茂每时每刻都在为汾酒的质量倾注心血。质量虽然无法一日就见卓效,但依赖于长久的坚持,更由舵手决定,这也是汾酒复兴总纲领中的重要一环。在持续扩产的过程中,袁清茂的质量守恒,将持续烙印进去,这对于汾酒复兴大发展有明确的现实引领作用。下一盘大棋,汾酒超越汾酒在去年上任之初,知酒君就有过判断,从茅、五双塔发展过程来看,进入高质量发展阶段,需要的是更开阔的视野、更大的战略,也就是掌舵人必须“心中有丘壑,眉目作山河”,更是“心中有信仰,脚下有力量”。这往往需要长期置身于政海,深谙企业发展与国家命运的深度关系的人,方能掌握,袁清茂是山西省物色到汾酒的第一人选,那他必然要通盘考虑才能走到更好的道路。正如一名围棋高手,早已思考了后续的走势。一、围绕“大清香时代”,布道清香大格局今年春节,袁清茂写了一封《共同开创健康持续的“大清香时代”》的公开信,信中提到随着汾酒复兴之路的推进,各兄弟企业多年来的共同努力,看到了“清香复兴”的曙光,看好一个“大清香时代”的到来。这也是所有清香人的共同使命。并提出了“质量为先、品牌为王、市场为本、产品为纲、文化为魂、创新为根”的发展思考。这还并没有结束,也不是“假客气”。在接下来的时间,袁清茂表达,和茅台一样,汾酒要冲在清香核心产区建设的第一位。并在6月9日的质量大会上,发出《共同开启中国白酒“大清香时代”的倡议书》,引发所有清香企业的关注。
    7月7日,袁清茂与中国酒业协会理事长宋书玉举行交流座谈。也提出作为清香白酒品类的“领头羊”,强化产区责任,带动吕梁酒业壮大发展。二、快速打通竹叶青和杏花村酒的增长极。如果把汾酒集团比做一架飞机,汾酒是他的主体,那么它的两翼同样来头不小。其中一个是露酒领头羊企业竹叶青;另一个则是已经独立运作的杏花村酒。袁清茂同样对其给予了关注和期待。
    2021竹叶青产业战略发展大会上,袁清茂希望竹叶青做到“更上层楼:更高站位,打造山西特色健康产业集群;更深改革,争做国企深化改革“排头兵”;更准定位,紧抓消费需求抢占心智;更活文化,厚植自然健康文化根基等。而在第三极的培育上,对杏花村酒业销售公司提出了品牌建设与汾酒错位协同,拓宽发展路径;产品规划找准定位和优势,提升产品发展质量;人才队伍建设上,培养一只专业化、能战斗、敢担当的营销人才队伍。虽然目前杏花村酒和竹叶青酒体量并不算大,但在露酒发展向上和清香白酒第二品牌暂未诞生之际,汾酒集团的优势更加明显。三、文化做活,活文化做实。对于汾酒而言,6000多年的历史是其最深的底蕴与品牌资产,也是其中国酒魂的核心要素。但袁清茂在文化处理上,始终坚持创新的方法,真正做到文化做活,活文化做实。
    6月23日,汾酒老作坊修葺揭碑仪式在汾酒老作坊博物馆隆重举行。袁清茂在致辞中表示,汾酒老作坊是汾酒最宝贵的历史文化遗产,老作坊的修葺是深挖和活化汾酒文化底蕴,提升汾酒文化自信的重大举措,对加快实现汾酒复兴具有积极而深远的意义。而这一次活动的见证者,就有汾酒集团原董事长李秋喜,这更像是一次文化的交接,二人在汾酒文化层面,都坚持深挖活化,推动品牌发展,坚持在保护中传承,在传承中发展,让流动的汾酒文化泽被当代、启迪未来。
    时间来到岁末,袁清茂的文化牌打得更加响亮。12月12日,汾酒创建国家5A级景区暨汾酒文创高质量发展启动仪式在太原隆重举行。会上,袁清茂旗帜鲜明指出:汾酒作为中国最有文化的白酒企业,创建山西省工业旅游唯一的国家5A级景区、中国酒业唯一的国家5A级景区,助力未来高质量发展。山西唯一、中国酒业唯一……此语一出,对于目前只有4A级景区的行业来讲,的确是“出位”又“够味”。一年的时间,对普通人而言并不算长,但对于深处汾酒复兴转型关键期的袁清茂而言,恐怕多数日子都很紧绷。但他在基于对行业的准确判断后,交出了复兴总纲领,就基本典型了汾酒的高质量发展。数据上,前三季度实现营业收入221.44 亿元,同比增长28.32%;净利润71.08 亿元,同比增长45.70%,其中青花汾酒持续高增长,成为最大焦点。知酒君相信,虽然依然面临行业调整、宏观经济下行的压力,但对于汾酒而言,则正是逆周期强势崛起的最好窗口,2023年,在今年打下的基础上,袁清茂不仅要向管理要效益、更多有关于产品和市场的创新,或许也会密集推出。
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