“鲜、辣、美、便”的衡东土菜，精妙别致的剪纸、皮影、印章……16日将在湖南衡东县启幕的衡阳市2021乡村文化旅游节暨衡东县第五届土菜文化节，将充分展示衡东美味和本土民俗文化，让文化“活”起来、旅游“旺”起来、土菜“兴”起来。
记者从14日在长沙举行的新闻发布会了解到，由衡阳市人民政府主办，衡阳市文旅广体局、衡东县人民政府承办的本次节会，以“万里衡阳宴、醉美湘·江南”为主题，将举办衡东土菜中国行——长沙站推介活动、开幕式、主题晚会等三大特色活动。秉承“创新融合”的思路，主办方还将“剪纸、皮影、印章”等文旅元素融入节会，致力打造一场以土菜为媒、文化搭台、产业唱戏的文旅盛会。
当天，衡东土菜中国行——长沙站推介活动正式启动。“椒游世界”盲选黄贡椒、衡东农特产品展销、衡东土菜品鉴、网红带货直播等系列活动，充分展示了衡东土菜特色。
节会开幕式将在衡东县湘·江南温泉度假村举办。其间，将举行省级非物质文化遗产名录入选项目——衡东土菜烹饪技艺授牌，衡东土菜进机关、进高校、进企业、进名店战略合作签约，湘·江南温泉度假村等重点旅游景区战略合作签约仪式等系列活动。
主题晚会将通过多样化节目内容和数字绘景、视觉特效合成等技术，聚焦衡东人文山水和土菜文化，攫取“湘·江南”“衡东土菜”两块代表性地域文旅名片，让观众品味衡东之味，感受衡东之美。(记者 鲁毅)
原标题：乡土名菜碰撞传统民俗 湖南衡阳市2021乡村文化旅游节16日启幕
