三僚豆腐宴,由油煎豆腐、焖豆腐、豆腐脑、酒娘豆腐、酿豆腐、豆浆、豆花、油炸三角豆腐、四角油豆腐等10余种组成。三僚豆腐好吃,最主要在于三僚的水源,高山好水作豆腐,做的豆腐鲜嫩、白净、味道香甜甘润。
【客家美食】三僚豆腐宴:味道香甜甘润
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三僚豆腐宴,由油煎豆腐、焖豆腐、豆腐脑、酒娘豆腐、酿豆腐、豆浆、豆花、油炸三角豆腐、四角油豆腐等10余种组成。三僚豆腐好吃,最主要在于三僚的水源,高山好水作豆腐,做的豆腐鲜嫩、白净、味道香甜甘润。